Fusión de sentidos
En esta ocasión el Estudio de Arquitectura e Interiorismo Sarricolea - Alcalde presentó su Espacio Navideño, en el que los asistentes pudieron disfrutar, además del decorado con la colaboración de Telonius Decoración Textil, y la artista Isabel Pinedo; y amenizado al piano por José Luis Canal, de una cata de "Pan Vasco"
El evento, contó con la presencia del sumiller y técnico gastronómico Iñaki Suárez y Jose Antonio Vilela, del Restaurante Patxi Larrocha, que hicieron las delicias de los presentes.
El pan que ha pasado de ser un elemento cotidiano en nuestras mesas, a ser un complemento gastronómico de primer orden.
Presentó el pan como una "Fusión de Sentidos".
Pudimos apreciar el aspecto, aroma, textura, el sonido crujiente, y un sabor delicioso; distanciándose de lo que venimos viendo en el día a día.
Imagenes de los previos...